またまた高級食パンの話。

先日、乃が美の生食パンを初めて頂いた、とエントリーしましたが、
今週また!高級生食パンを頂く機会がありました。

福岡市東区に、つい最近できたらしい新しいお店。
乃が美と違い、生食パンが、プレーンを含め4種類あるのだとか。






職場の方が焼き立てを買ってきてくれて、
本当に湯気が出るくらいのものをちぎって一口頂いたのですが、
それはそれは柔らかく・・・!

甘めの生地の中に爽やかなオレンジピールが練りこまれていて、
もう本当に何もつけなくても美味しくって。

私に乃が美を気前よく一本おすそ分けしてくれた方が、
その噂を聞きつけて、早速買いに行ったそうで、
ちょうどお店に並んでいた4種類を買って、
それぞれスライスして持ってきてくれました♪




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まずはプレーン。
かなり厚めにカットしてもらっています。
ふんわふわ。




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手でちぎるとこんな感じ。
もっちり、ふんわり。

電子レンジで20秒ほど、乾燥しないように気を付けて軽く温め、
焼き立て感を取り戻してからそのまま食べてみました。
美味し~い!
乃が美よりも、若干甘味が強く感じられる・・・気がする!






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そして、左から、めんたい、宇治金時、オレンジ。

プレーンよりは一回り小さめです。
軽くトーストして頂きました。

明太入りのものは、塩加減が絶妙。
宇治金時は、抹茶の風味はそこまで感じられないけれど、
小豆がほんのり甘くておいしい。
オレンジは、香りがとても良くて、オレンジピールが良いアクセント。

どれも美味しかった♪
プレーンに飽きたらこういうのもいいかも^^



たかが食パン、されど食パン。
毎日こんな高級な食パンを買うなんて、
庶民の我が家には無理だけれど、
焼き立ての美味しいパンを、毎朝食べることができたら、
きっといい一日のスタートになるだろうなあ・・・

そういえば、以前は我が家でもホームベーカリーで食パンを焼いていました。
フルタイムで働くようになって、そんな気持ちの余裕も無くなり、
まったく出番のなくなったホームベーカリーは断捨離され・・・










もう少し、子育てが落ち着いたら、
またパンを焼く日々に戻ってもいいかもしれない。
まだまだ、遠い未来のことかもしれないけれど。




その時は、これが欲しい!
パナソニックのホームベーカリー、最新モデルです。
「おうち乃が美」のレシピが公開されていて、
本家にかなり近い味が、自宅にいながら毎朝頂ける・・・!
素晴らしい~!


パナソニック SD-MDX101-K


すごく気になって、今日実物を見に行っちゃった。
マットなブラックがカッコよかった!
ホームベーカリーもデザインの時代ですね~






そして今日は母の命日です。
母が他界した20年以上前も、今日のような雨の日でした。
そんなことを思い出した一日でした^^




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