ずいぶん前に、キッチンの収納は長々と記事にしておりました。
→ 我が家のキッチン収納あれこれ
マンションを買うときに、キッチンの収納に関しては散々考えていたので、
その後、そこまで大きく変更することはなかったのですが、
やっぱり、10年も住んでいると少しずつモノが増えてきたり、
コンロもラジエントからIHに変わって、使うお鍋が変わってきたりと、
気が付けば、使いづらい点も少しずつ出てきていました。
特に最近は、お料理に時間をかけられなくて、
調理道具はパパっと手に取りたい。
収納効率より、作業効率優先!
ということで、キッチンシンク下とコンロ下の、鍋とフライパンの収納を見直しました。
今までも、作業動線を考えて、最初に水を入れるものはシンク下、
そのままさっとコンロに置くものはコンロ下が基本でした。
過去記事探してみたら、こんな感じ。
→ うちのお鍋たち
以下過去記事より。
とこんな感じで数年間。
これをどう変えたかと言うと・・・
コンロ下は鍋類集合。
この一年、ほとんど使うことがなかった、保温鍋のシャトルシェフはお蔵入り。
スペースが増えたので、コンロ下に置いていた浅鍋をこちらに。
横から見ると、こんな感じで、鍋が手に取りやすい。
バーミックスや包丁、まな板類は、扉のすぐ手前に置いてさっと使えるように。
バーミックスは、長男を出産したときお祝にいただいたので、16年物。
まったく壊れる気配がなく、今でもよく使っています。
シンク下には、フライパン類を。
柳宗理の南部鉄器のオイルパンは、すごくきれいに焼けるので、
重たくてもよく使います。
IHメーカー指定の揚げ物用鍋もこちらに。
手前の部分には卵焼き器をサイズ別に2つ、それからフタを。
横から見るとこんな感じです。
仕切りにはこういうタイプのものが便利!
鍋はダイソーの書類ケースを利用して立てています。
うん、これでずいぶん使い勝手がよくなりました。
ストレスフリーな収納に、一つ近づいた気がします♪
→ 我が家のキッチン収納あれこれ
マンションを買うときに、キッチンの収納に関しては散々考えていたので、
その後、そこまで大きく変更することはなかったのですが、
やっぱり、10年も住んでいると少しずつモノが増えてきたり、
コンロもラジエントからIHに変わって、使うお鍋が変わってきたりと、
気が付けば、使いづらい点も少しずつ出てきていました。
特に最近は、お料理に時間をかけられなくて、
調理道具はパパっと手に取りたい。
収納効率より、作業効率優先!
ということで、キッチンシンク下とコンロ下の、鍋とフライパンの収納を見直しました。
今までも、作業動線を考えて、最初に水を入れるものはシンク下、
そのままさっとコンロに置くものはコンロ下が基本でした。
過去記事探してみたら、こんな感じ。
→ うちのお鍋たち
以下過去記事より。
とこんな感じで数年間。
これをどう変えたかと言うと・・・
コンロ下は鍋類集合。
この一年、ほとんど使うことがなかった、保温鍋のシャトルシェフはお蔵入り。
スペースが増えたので、コンロ下に置いていた浅鍋をこちらに。
横から見ると、こんな感じで、鍋が手に取りやすい。
バーミックスや包丁、まな板類は、扉のすぐ手前に置いてさっと使えるように。
バーミックスは、長男を出産したときお祝にいただいたので、16年物。
まったく壊れる気配がなく、今でもよく使っています。
シンク下には、フライパン類を。
柳宗理の南部鉄器のオイルパンは、すごくきれいに焼けるので、
重たくてもよく使います。
IHメーカー指定の揚げ物用鍋もこちらに。
手前の部分には卵焼き器をサイズ別に2つ、それからフタを。
横から見るとこんな感じです。
仕切りにはこういうタイプのものが便利!
鍋はダイソーの書類ケースを利用して立てています。
うん、これでずいぶん使い勝手がよくなりました。
ストレスフリーな収納に、一つ近づいた気がします♪