おかえり、My little boy

男子三人の母業&フルタイム勤務の40代ワーキングマザーです。「男の子が三人もいるように見えない!」と言われる北欧モダンなインテリアを目指して、マンション暮らしをしています。

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8月に入り、私の職場に新人の事務員さんが入社されました。私と同世代だけど、とても素直で前向き。仕事や子育てに関する価値観が私と似ていて、いい方に来てもらえて良かったなあと思っています。ただ、私がほぼ一人でその方の研修を担当しているため、自分の通常業務が後 ...

以前から話題になり気になっていたぶんぶんチョッパー。野菜などが簡単にみじん切りできるというあれです。うちはバーミックスもあるし、特に必要ないかな・・・と思っていたのだけれど、ちょうどポイントが余っていたので、楽天で買ってみました。これ去年の秋に発売された ...

ホットクックを購入して早4カ月。毎日のように使っているので、だいぶ慣れてきました。もう、ホットクックのない生活には戻れない・・・私が持っているのは、2021年秋に発売されたKN-HW24Gのホワイト。購入した経緯と設置場所。ホットクックが救ってくれた私の孤独。夕飯の ...

5年ほど前、我が家に初めて導入されたAIアシスタントは、Google Homeのミニでした。当時話題になっていたことと、半額セールのタイミングがあったので買ってみました。最初は物珍しさにいろいろ話しかけたりしていましたが、子どもたちも思春期で、あんまり盛り上がらず、親 ...

ホットクックを使うようになってから、食材の重さを今までよりきっちり量るようになりました。慣れた方なら、目分量で作っても上手にできるんだと思いますが、私はまだまだビギナー。鍋で作るときと違って、ホットクックは途中でフタを開けないから、調理中に調味料を足した ...

今日は久しぶりに次男のことを書いてみようと思います。大好きだった部活を辞めてまで、高校受験にすべてを賭け、電車に乗って遠くの塾に通い、無事に合格。そんな第一志望だった私立高校に通っている次男。その幕開けはコロナによる休校でした。入学式も遅れ、行内では常に ...

ホットクックを買って間もないころ、一度焼きそばを作ったことがありました。2.4Lサイズの公式メニューには焼きそばがないため、ネットでいろいろ探してみたら、「野菜→麺→肉の順に入れる」「粉末ソース3袋をそれぞれのタイミングで振りかける」「麺をほぐしておく」「野 ...

先日ご紹介した、ホットクックで作る簡単なプリンのレシピ。あれから何度も作っていますが、ちょっと卵の大きさが違うだけで、かなりとろとろ感が違うことに気が付きました。 当たり前なんですが、卵が小さめの時は、牛乳をちょっと減らさないと、ただのカスタードクリームに ...

久しぶりの記事になってしまいました。仕事がまあまあ忙しかったことと、またしても韓ドラにはまってしまい、PCを開くと手が勝手に韓ドラスタートしちゃうのですよね(^^;ちなみにはまっていた韓ドラとは・・・ これです!Disney+はMARVELを観るためにサブスク契約しているん ...

気が付けば6月。今年ももう折り返しですね~これからのシーズン、麦茶の消費量が増えてきます。我が家は子ども三人が運動部だった頃に比べたら、だいぶ消費量が減りましたが、それでも、毎日水筒を持っていくので、夫の分を含めると朝だけで2リットル。それから帰宅してか ...

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